Salah satu daya tarik Indonesia di mata dunia adalah keanekaragaman kuliner. Kuliner Indonesia memiliki rasa khas yang berasal dari aneka rempah-rempah asli Indonesia. Buku ini mengambil tema kuliner Indonesia dengan pemilihan bahasan mengenai bumbu kuliner Indonesia. Penulis ingin menyajikan berbagai pengetahuan mengenai rempahrempah Indonesia yang digunakan dalam berbagai masakan khas Nusantara. Buku ini disusun dengan menggabungkan antara pengetahuan dan penyajian gambar yang menarik sehingga anak-anak usia sekolah dasar tidak akan mudah bosan. Dengan metode seperti ini, anak-anak diharapkan akan lebih mudah menyerap materi pengetahuan. Buku ini sajikan dengan sasaran anak-anak sekolah dasar dengan tujuan memberi pengetahuan sedini mungkin kepada generasi muda Indonesia mengenai berbagai kekayaan alam Indonesia agar menumbuhkan semangat cinta tanah air. Akhir kata, kami berharap semoga buku ini dapat memberi manfaat bagi anak-anak Indonesia.